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caféolique est une micro-torréfaction de cafés de spécialité et de cacaos grands crus basée à Lyon, dans le quartier de St Just, ainsi que dans le Beaujolais, dans le village de Beaujeu.
Nous torréfions des cafés et des cacaos importés par le biais de chaînes d'approvisionnement traçables et équitables. Nous sommes fiers d’être membre du collectif 1% for the Planet et de vous proposer exclusivement des produits certifiés issus de l’agriculture biologique ou venant de sources adoptant des pratiques raisonnées pour l'environnement.
Notre objectif est de mettre en valeur la diversité des origines de nos produits ainsi que leurs saveurs distinctes, et de partager notre passion pour vous servir des produits et une expérience uniques, mettant à l'honneur les spécificités et l'histoire de chaque café et de chaque cacao que nous torréfions.
Par votre achat, vous contribuez à la valorisation de produits de qualité, qui permettent de changer durablement notre façon de consommer.
Les cafés d'exception

CUP OF EXCELLENCE | LOS NARANJOS | 5ÈME MEILLEUR CAFÉ DU SALVADOR 2020 | FERMENTATION ANAÉROBIQUE 90H

CAFÉ D'EXCEPTION DU PANAMA | BARU BLACK MOUNTAIN | GEISHA
Les micro et nano-lots

NANO-LOT BIOLOGIQUE DE BOLIVIE | EL KUSILO

NANO-LOT BIOLOGIQUE DU HONDURAS | GLORIA MEJIA

MICRO-LOT BIOLOGIQUE D'ÉTHIOPIE | DAANNISA

MICRO-LOT BIOLOGIQUE DU HONDURAS | MIGUEL ANGEL PAZ
Les cafés aromatisés

CAFÉ BIOLOGIQUE DE COLOMBIE À LA VANILLE DE MADAGASCAR
Les cacaos
